北限の闘牛と山形村短角牛の体験

椎名さん親子

「闘牛」と聞いて想像していたものとは、まったく違いました。ヨーロッパの闘牛とは異なり、牛と牛が向き合う姿、その目に宿る力強さに、いのちそのものの迫力を感じ、思わず涙が出ました。

牧野を歩き、牛を見て、その土地で育った牛をいただく。その体験を通して、あらためて「食べること」の意味を考えました。忘れることのできない2日間になりました。

乾 麻衣さん（大学生）

農業や畜産を研究している立場からも、実際の生産現場を自分の目で見て、肌で感じることができたのは、何より貴重な経験でした。

生産者の皆さんとお話しする中で、牛への愛情や仕事への誇りを感じました。その一つひとつが、山形村短角牛の美しい赤身と、そのおいしさにつながっているのだと思います。

黒澤 紀子さん

私が暮らしている地域でも、昔から続いてきた文化や行事が少しずつ失われています。

久慈を訪れて印象的だったのは、地域の人たちのつながりの強さでした。長く受け継がれてきた文化と、それを守る人々の温かさにふれ、何度でもここへ帰ってきたいと思いました。

地域づくりや仕事という視点からも、多くの気づきをもらった旅でした。

深川さん親子

子どもたちが実際に牛とふれあうことで、食べ物の向こう側に「いのち」があることを、自然に感じることができたように思います。

満天の星空の下で家族みんなで味わった山形村短角牛のBBQは、忘れられない思い出です。

帰り道では、家族みんなで「また来たいね」と話していました。